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冷凍型冷庫選用的是R134a製冷劑

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冷凍型冷庫選用的是R134a製冷劑

發布日期:2020-05-14 作者: 點擊:

冷凍冷藏裝置是保證易腐蝕變質的食品在低溫環境下進行加工和貯運的設備和運輸工具,其任務是為食品的生產、貯藏、運輸提供必要的溫度和濕度等環境條件。設計裝置選用分配性冷庫,因為一般在大中城市、水陸交通樞紐和人口較多的工礦區,作為市場供應需要、出口計劃的完成和長期儲備中轉運輸之用。

其特點是凍結量小,冷藏量大,而且要考慮多種食品的儲藏,由於冷藏量大,進出貨比較集中,零進整出, 因此要求庫內運輸通暢,吞吐迅速,其具有冷藏能力大,吞吐量大,長期儲藏等優點。

冷凍型冷庫選用的R134a製冷劑簡介:

R134a作為R12的替代製冷劑,它的許多特性與R12很相像。R134a的毒性非常低,在空氣中不可燃,安全類別為A1,是很安 全的製冷劑。

R134a的化學穩定性很好,然而由於它的溶水性比R22高,所以 對製冷係統不利,即使有少量水分存在,在潤滑油等的作用下,將會產生酸、二氧化碳或一氧化碳,將對金屬產生腐蝕作用,或產生“鍍銅”作用,所以R134a對係統的幹燥和清潔要求更高。R134a對鋼、鐵、銅、鋁等金屬未發現有相互化學反應的現象,僅對鋅有輕微的作用。 冷庫外的環境溫度及濕度:溫度為35℃;相對濕度為80%。

冷庫內設定溫度:保鮮冷庫:5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃

進冷庫食品溫度:L級冷庫:30℃;D級、J級冷庫:15℃。 4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正係數。

每天進貨量為冷庫有效容積的8~10%。

小型冷庫製冷設備選用 小型冷庫製冷設備的心髒是製冷機組,常用小型製冷機組通用的機型選用先進的氟機製冷設備,氟機製冷設備多利用對環境影響小的製冷劑R22和其他新型製冷劑。氟機製冷設備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動化程度高、適用範圍廣,適於鄉村小型冷庫用製冷設備。 小型冷庫用的製冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作製冷機組,製冷機組有水冷機組和風冷機組之分。小型冷庫以風冷機組形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優點,這種製冷設備也是較易見的。

冷凍型冷庫

製冷機組的製冷機是製冷設備的心髒,常見的壓縮式製冷機有開放式、半封閉式和全封閉式之分。全封閉式壓縮機體積小、噪音低、耗電少、高效節能。它是小型冷庫的機型,由全封閉式壓縮機為主組成的風冷式製冷機組,可以做成象分體空調那樣的形式,在牆壁上掛裝。

現在市場上比較好的全封閉製冷壓縮機,以發達國家進口或中外合資的製冷設備產品質量比較可靠,但價格相對於國產機要偏高50%以上,比較適合城鎮小型冷庫用製冷設備。 

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